Was ist NORSE CODE? | Unsere Geschichte | Kaffee Zuerst | Das Sortiment | Auszeichnungen | FAQs

Was ist NORSE CODE?
NORSE CODE ist eine preisgekrönte Yorkshire Kaffeelikör-Marke, die von Coffee Spirit Co. kreiert wurde.
NORSE CODE basiert auf Spezialitätenkaffee anstelle von Aromen oder Konzentraten und kombiniert Kaffee-Expertise, innovative Brühmethoden und moderne Cocktail-Performance, um einen anderen Stil von Kaffeelikör zu schaffen.
In Yorkshire hergestellt und unter Verwendung unseres proprietären Kaltfilter-Brühverfahrens entwickelt, wurde NORSE CODE geschaffen, um echten Kaffeegeschmack, ausgewogene Süße und außergewöhnliche Vielseitigkeit in Cocktails zu präsentieren.
Heute wird NORSE CODE von Barkeepern, Gastronomiebetrieben und Kaffeeliebhabern verwendet, die eine britische Alternative zu Mainstream-Kaffeelikören suchen.
Die Geschichte hinter NORSE CODE
NORSE CODE wurde von Coffee Spirit Co in York gegründet.
Die Marke entstand aus einer einfachen Idee: Wenn sich Spezialitätenkaffee in den letzten zwei Jahrzehnten dramatisch entwickelt hat, warum basieren so viele Kaffeeliköre immer noch auf übermäßiger Süße und generischem Kaffeegeschmack?
Mitbegründer Gordon Howell brachte jahrzehntelange Erfahrung im Bereich Spezialitätenkaffee in das Projekt ein, darunter Erfolge als:
- UK Brewers Cup Champion
- UK Coffee in Good Spirits Champion
- Kaffee-Wettbewerbsrichter
- Kaffee-Dozent und -Trainer
- Mitbegründer von Tone Brewing Equipment
Zusammen mit Coffee Spirit Co half diese Kaffee-Expertise bei der Entwicklung eines Kaffeelikörs, der aus einer Brauperspektive und nicht aus einer traditionellen Spirituosenperspektive entwickelt wurde.
Erfahren Sie mehr über Coffee Spirit Co
Ein Kaffee-First-Ansatz
Die meisten Kaffeeliköre beginnen mit Alkohol.
NORSE CODE beginnt mit Kaffee.
Mit unserem proprietären Kaltfilter-Brühverfahren konzentrieren wir uns darauf, den Geschmack, die Süße und die Komplexität von Spezialitätenkaffee zu bewahren, während wir Bitterkeit und raue Extraktion reduzieren.
Dies ermöglicht es uns, Kaffeeliköre zu kreieren, die Folgendes liefern:
- Echten Kaffeegeschmack
- Ausgewogene Süße
- Geschmeidige Textur
- Verbesserte Cocktail-Performance
- Größere Geschmacksklarheit
Entdecken Sie die Kaltfilter-Brühmethode
Das NORSE CODE Sortiment
Hel Above
Hel Above ist unser Flaggschiff-Kaffeelikör mit 22 % vol, entwickelt für Espresso Martinis und kaffeebetonte Cocktails.
Mit einer stärkeren Struktur und einem helleren Kaffeeprofil wurde er speziell für Barkeeper und Cocktail-Enthusiasten entwickelt, die einen raffinierteren Espresso Martini suchen.
Hel Below
Hel Below ist unser reichhaltigerer Kaffeelikör mit 16 % vol, entwickelt für Baby Guinness Shots, geschichtete Serves und sanftere Kaffee-Cocktails.
Sein vollerer Körper und seine ausgewogene Süße halfen ihm, bei den World Liqueur Awards 2026 zum Country Winner für Kaffeelikör in England gekürt zu werden.
Auszeichnungen & Anerkennung
Hel Below
- World Liqueur Awards 2026 — Country Winner für England
- Global Liqueur Masters — Goldmedaille
Hel Above
- International Spirits Challenge — Bronzemedaille
Diese Auszeichnungen würdigen sowohl die Qualität des Kaffees als auch den unverwechselbaren Ansatz, der hinter dem NORSE CODE Sortiment steht. 1
Auszeichnungen & Anerkennung ansehen
NORSE CODE vs. Mainstream-Kaffeeliköre
| NORSE CODE | Viele traditionelle Kaffeeliköre |
|---|---|
| Kaffee-first Entwicklung | Spirituosen-first Entwicklung |
| Kaltfilter-Brühverfahren | Konventionelle Extraktion |
| Für moderne Cocktails entwickelt | Traditionelle süße Profile |
| Yorkshire Kleinserienproduktion | Großserienproduktion |
| Preisgekrönte Kaffee-Expertise | Traditionelle Spirituosenentwicklung |
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Häufig gestellte Fragen
Was ist NORSE CODE?
NORSE CODE ist eine preisgekrönte Yorkshire Kaffeelikör-Marke, die von Coffee Spirit Co. kreiert wurde.
Wer stellt NORSE CODE her?
NORSE CODE wird von Coffee Spirit Co in Yorkshire, England, hergestellt.
Was macht NORSE CODE anders?
NORSE CODE verwendet ein proprietäres Kaltfilter-Brühverfahren und wurde von Kaffee-Profis mit jahrzehntelanger Erfahrung im Spezialitätenkaffee entwickelt.
Welcher NORSE CODE ist am besten für Espresso Martinis?
Hel Above wurde speziell für Espresso Martinis und kaffeebetonte Cocktails entwickelt.
Welcher NORSE CODE ist am besten für Baby Guinness?
Hel Below wurde für Baby Guinness Shots, geschichtete Serves und sanftere Kaffee-Cocktails konzipiert.
Ist NORSE CODE preisgekrönt?
Ja. Hel Below wurde bei den World Liqueur Awards 2026 zum Country Winner für England gekürt und erhielt bei den Global Liqueur Masters Gold.