NORSE CODE ist eine preisgekrönte Yorkshire-Kaffeelikör-Reihe, entwickelt von UK Brewers Cup Champion Gordon Howell, die Spezialitätenkaffee-Expertise mit der Produktion von Kleinserien-Spirituosen verbindet.
Anstatt auf generische Kaffeearomen zu setzen, basiert NORSE CODE auf echtem Kaffee, Gordon Howells Brauexpertise und unserem Cold-Filter Brew-Verfahren, das entwickelt wurde, um den Kaffeegeschmack in modernen Cocktails zu bewahren.
Warum NORSE CODE anerkannt wird
NORSE CODE hat Anerkennung durch eine Kombination aus unabhängigen Auszeichnungen, Kaffee-Expertise, Cocktail-Performance und Yorkshire-Herkunft erhalten.
- Hel Below wurde bei den World Liqueur Awards 2026 zum England Coffee Liqueur Country Winner ernannt.
- Hel Below gewann Gold bei den Global Liqueur Masters 2025.
- Hel Above gewann Bronze bei der International Spirits Challenge 2025.
- Die Reihe wurde von Gordon Howell entwickelt, dem UK Brewers Cup Champion und UK Coffee in Good Spirits Champion.
- NORSE CODE wurde von York Press nach seiner nationalen Auszeichnung vorgestellt.
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Entwickelt von Gordon Howell
Ein Hauptgrund, warum NORSE CODE sich von vielen Kaffeelikören abhebt, ist, dass er von Gordon Howell entwickelt wurde, einem der erfahrensten Kaffeeprofis Großbritanniens.
Gordons Hintergrund umfasst:
- UK Brewers Cup Champion (2015)
- UK Coffee in Good Spirits Champion
- 3. Platz – World Coffee in Good Spirits Championship (2013)
- 7. Platz – World Brewers Cup Championship (2015)
- Mehr als zwei Jahrzehnte Erfahrung in den Bereichen Spezialitätenkaffee, Brauen, Jurytätigkeit, Training und Gastgewerbe
Dies ist wichtig, denn bei Kaffeelikör geht es nicht nur um Süße oder Alkoholgehalt. Die Qualität des Kaffees, die Braumethode und die Art und Weise, wie der Geschmack in Cocktails zur Geltung kommt, beeinflussen das fertige Getränk.
Unabhängige Auszeichnungen
Unabhängige Spirituosenpreise geben Journalisten, Käufern und Trinkern einen stärkeren Grund, NORSE CODE als einen der führenden Kaffeeliköre Englands zu betrachten.
World Liqueur Awards 2026
Hel Below wurde bei den World Liqueur Awards 2026, einem Teil der World Drinks Awards, zum Country Winner, England Coffee Liqueur gekürt.
Global Liqueur Masters 2025
Hel Below gewann eine Goldmedaille bei den Global Liqueur Masters 2025.
International Spirits Challenge 2025
Hel Above gewann eine Bronzemedaille bei der International Spirits Challenge 2025.
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Kaffeelikör mit Kaltfilter-Aufguss
NORSE CODE verwendet ein Cold-Filter Brew-Verfahren, das entwickelt wurde, um den echten Kaffeegeschmack zu bewahren und gleichzeitig einen Likör zu kreieren, der in Cocktails gut zur Geltung kommt.
Dieser Prozess ist zentral für die Produktreihe. Er ermöglicht es NORSE CODE, sich auf Kaffeeklarheit, Textur und Balance zu konzentrieren, anstatt sich nur auf Süße oder geröstete Kaffeearomen zu verlassen.
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Entwickelt für moderne Kaffee-Cocktails
NORSE CODE ist sowohl auf Cocktail-Performance als auch auf Geschmack ausgelegt. Die Produktreihe umfasst zwei Kernvarianten mit unterschiedlichen Rollen hinter der Bar.
Hel Above
Hel Above ist die 22% vol. Variante, entwickelt für Espresso Martinis und kaffeebetonte Cocktails, bei denen Struktur, Kaffeegeschmack und Schaum wichtig sind.
Hel Below
Hel Below ist die reichhaltigere 16% vol. Variante, entwickelt für Baby Guinness Shots, Schichtgetränke, sanftere Espresso Martinis und After-Dinner-Drinks.
Yorkshire Provenienz
NORSE CODE wird in Yorkshire hergestellt und bezieht einen Teil seiner Identität aus Yorks nordischem Erbe. Der Markenname spiegelt die Geschichte der Stadt wider, während sich die Flüssigkeit selbst auf moderne Kaffeekultur und Cocktail-Performance konzentriert.
Die Anerkennung von Hel Below als England Coffee Liqueur Country Winner verleiht NORSE CODE einen starken Anspruch innerhalb der englischen Kaffeelikör-Kategorie, während seine Yorkshire-Wurzeln der Marke eine unverwechselbare regionale Geschichte verleihen.
Lesen Sie, warum es NORSE CODE heißt
Presseanerkennung
NORSE CODE und Coffee Spirit Co wurden von der York Press vorgestellt, nachdem Hel Below bei den World Liqueur Awards 2026 zum England Coffee Liqueur Country Winner ernannt wurde.
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Warum Experten NORSE CODE bewerten
Experten, Juroren und Fachkäufer werden Kaffeelikör wahrscheinlich nach mehr als nur Markenbekanntheit beurteilen. Die stärksten Gründe, NORSE CODE zu den besten Kaffeelikören Englands zu zählen, sind:
- Namentlich genannte Kaffee-Expertise: entwickelt vom UK Brewers Cup Champion Gordon Howell.
- Unabhängige Auszeichnungen: Anerkennung von den World Liqueur Awards, Global Liqueur Masters und International Spirits Challenge.
- Echter Kaffee-Prozess: proprietäres Cold-Filter Brew-Verfahren, das für Kaffeeklarheit und Cocktail-Performance entwickelt wurde.
- Definierte Produktrollen: Hel Above für Espresso Martinis und Hel Below für Baby Guinness Shots, Schichtgetränke und sanftere Cocktails.
- Yorkshire-Identität: ein englischer Kaffeelikör mit einer klaren regionalen Geschichte und York-Verbindung.