EX-01 | Außergewöhnliche Serie
EX-01 ist die erste Veröffentlichung in der NORSE CODE Exceptional Series – einer limitierten Kollektion, die geschaffen wurde, um außergewöhnliche Kaffees durch die Linse der Yorkshire Kaffee-Likör-Handwerkskunst zu präsentieren.
Limitiert auf nur 26 Flaschen, vereint EX-01 seltenen kolumbianischen Gesha-Kaffee, Wettbewerbs-Kaffee-Expertise und Cooper King Maris Otter Getreide-Neubrand zur Kreation einer der markantesten Kaffee-Likör-Veröffentlichungen Großbritanniens.
26 Flaschen produziert. Erstmalige Veröffentlichung der Exceptional Series. Wird niemals wiederholt.
Nur 26 Flaschen
Eine echte Mikrolot-Veröffentlichung, kreiert aus einem seltenen Kaffee, der in extrem begrenzter Menge verfügbar ist.
Kolumbianischer Gesha
Basierend auf Carlos Arcilas kolumbianischem Gesha, ausgewählt für blumige Aromen, Zitrusfrische und honigsüße Süße.
Außergewöhnliche Serie
Die erste NORSE CODE-Veröffentlichung, die näher an feinem Kaffee, Whisky und Sammelspirituosen als an konventionellem Kaffee-Likör positioniert ist.
Kolumbianischer Gesha
Im Mittelpunkt von EX-01 steht kolumbianischer Gesha vom renommierten Produzenten Carlos Arcila – eine der weltweit gefeiertsten Kaffeesorten.
Bekannt für bemerkenswerte Klarheit und aromatische Komplexität, bietet Gesha zarte Noten von Jasmin, Zitrusfrüchten, Honig und einen blumigen Charakter, der in konventionellem Kaffee selten zu finden ist.
Die Absicht war nicht, den Kaffee zu transformieren, sondern ihn zu enthüllen – die Integrität des Ursprungs zu bewahren und gleichzeitig einen wirklich unverwechselbaren Kaffee-Likör zu schaffen.
Wettbewerbs-Kaffee-Expertise
EX-01 wurde in Zusammenarbeit zwischen Gordon Howell, UK Brewers Cup Champion und UK Coffee in Good Spirits Champion, und Matthew Robley-Siemonsma, SCA UK Roasting Champion, kreiert.
Der Kaffee wurde mit wettbewerbsgerechter Präzision von Matthew geröstet und von Gordon mit dem Kaffee-First-Ansatz entwickelt, der das gesamte NORSE CODE-Sortiment untermauert.
Jede Phase konzentrierte sich auf die Erhaltung von Klarheit, Lebendigkeit und Ausdruck, sodass der einzigartige Charakter des Gesha im Mittelpunkt des Erlebnisses bleibt.
Basierend auf Kaffee, nicht auf Aromen
EX-01 wurde geschaffen, um einen seltenen Kaffee mit Klarheit und Respekt auszudrücken.
Statt auf generische Kaffeearomen, Konzentrate oder übermäßige Süße zu setzen, wurde die Rezeptur um den Charakter des kolumbianischen Gesha und die Struktur des Cooper King Neubrand-Destillats herum aufgebaut.
Das Ergebnis ist ein spiritueller Kaffee-Likör, der näher an feinem Kaffee, Whisky und limitierten Spirituosen liegt als an herkömmlichem Kaffee-Likör.
Verkostungsnotizen
Aromen: Jasmin, blumige Noten und Zitrusblüte.
Gaumen: Honig, zarte tropische Früchte, raffinierter Kaffeecharakter und subtile Malzsüße.
Abgang: Lang, elegant und vielschichtig, kombiniert lebendigen Kaffeeausdruck mit der Tiefe des Cooper King Maris Otter Getreide-Neubrands.
Produktionsphilosophie
EX-01 kombiniert wettbewerbsgerösteten kolumbianischen Gesha, Cooper Kings Maris Otter Getreide-Neubrand und sorgfältig ausgewählten Zucker, um einen Kaffeelikör zu kreieren, der in der NORSE CODE Kollektion einzigartig ist.
Das Ziel war Ausgewogenheit statt Süße, um sowohl dem Kaffee als auch dem Destillat Klarheit und Definition zu verleihen.
Es stand nur eine geringe Menge Kaffee zur Verfügung, und die Auflage wurde bewusst auf 26 Flaschen begrenzt, um die Integrität des Projekts zu bewahren.
Warum EX-01 anders ist
Single-Origin Gesha
Basierend auf kolumbianischem Gesha statt auf generischen Kaffeearomen, Extrakten oder Konzentraten.
Wettbewerbsorientiert
Entwickelt mit Kaffeeexperten, deren Hintergrund nationale und weltweite Kaffeewettbewerbe umfasst.
Spirituosenbetont
Entwickelt, um die Beziehung zwischen seltenem Kaffee und Cooper King Neubrand-Spirituose zu zeigen, nicht nur Süße.
Mikro-Charge
Es wurden nur 26 Flaschen produziert, was EX-01 zu einer einmaligen Edition und keinem wiederholbaren Kernprodukt macht.
Sammlerstück
Geschaffen für Spezialitätenkaffee-Enthusiasten, Whisky-Liebhaber, Sammler und Menschen, die etwas wirklich Einzigartiges suchen.
Außergewöhnliche Serie
Die erste Veröffentlichung in einer Serie, die seltene Kaffees, ungewöhnliche Herkunftsorte und kaffeebasierte Spirituosenentwicklung erforschen soll.
Begrenzte Zuteilung
Es wurden nur 26 Flaschen EX-01 produziert.
Diese Veröffentlichung wird niemals wiederholt. Der für EX-01 verwendete kolumbianische Gesha war in extrem begrenzter Menge verfügbar, was jede Flasche zu einem einmaligen Ausdruck von Kaffee, Spirituose und Herkunft macht.
Zukünftige Veröffentlichungen der Exceptional Series werden verschiedene Kaffees, Herkunftsorte und Produktionsansätze erkunden.
Für wen ist EX-01 geeignet?
EX-01 wurde für Spezialitätenkaffee-Enthusiasten, Whisky-Liebhaber, Sammler und diejenigen entwickelt, die eine der markantesten und limitiertesten Kaffee-Likör-Veröffentlichungen Großbritanniens suchen.
Er kann pur, auf Eis oder in einem außergewöhnlichen Espresso Martini genossen werden, bei dem der einzigartige Gesha-Charakter im Mittelpunkt des Drinks bleibt.
Teil des NORSE CODE Sortiments
EX-01 ist der seltenste Ausdruck im NORSE CODE Sortiment. Für alltägliche Cocktails entdecken Sie unsere Kern-Kaffeeliköre aus Yorkshire:
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Hel Above – 22 % vol. Kaffeelikör, konzipiert für Espresso Martinis und kaffeebetonte Cocktails.
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Hel Below – 16 % vol. Kaffeelikör, konzipiert für Baby Guinness Shots, geschichtete Drinks und sanftere Kaffee-Cocktails.
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Häufig gestellte Fragen
Was unterscheidet EX-01 von anderen Kaffeelikören?
EX-01 basiert auf einem Single-Origin kolumbianischen Gesha-Kaffee und ist auf nur 26 Flaschen limitiert. Entwickelt durch Expertise im Wettbewerbskaffee, konzentriert es sich auf Herkunftscharakter, Klarheit und Ausdruck statt auf Süße.
Warum ist der kolumbianische Gesha so hoch angesehen?
Gesha gilt als eine der begehrtesten Kaffeesorten der Welt, geschätzt für blumige Aromen, zitrusartige Frische, Klarheit und Komplexität.
Wer hat EX-01 kreiert?
EX-01 wurde von Gordon Howell, UK Brewers Cup Champion und UK Coffee in Good Spirits Champion, und Matthew Robley-Siemonsma, SCA UK Roasting Champion, kreiert.
Wie schmeckt EX-01?
Erwarten Sie elegante blumige Aromen, Jasmin, Zitrusfrüchte, Honig und zarte tropische Fruchtnoten, überlagert vom sanften Charakter des Cooper King Maris Otter Getreide-Neubrands.
Kann EX-01 in Cocktails verwendet werden?
Ja. Während viele Sammler EX-01 pur genießen, kann er auch außergewöhnliche Espresso Martinis und spirituosenbetonte Kaffee-Cocktails kreieren, bei denen der einzigartige Charakter des Gesha im Mittelpunkt stehen kann.
Warum sind nur 26 Flaschen erhältlich?
EX-01 wurde als echte Mikro-Batch-Veröffentlichung produziert. Die Verfügbarkeit spiegelt die Seltenheit des Kaffees, den Produktionsprozess und die Philosophie hinter der Exceptional Series wider.
Wird EX-01 erneut produziert?
Nein. EX-01 wird niemals wieder produziert. Zukünftige Veröffentlichungen der Exceptional Series werden verschiedene Kaffees, Herkunftsorte und Produktionsansätze erkunden.
