本格的なサービスのために作られたコーヒーリキュール。
NORSE CODEは、より良いエスプレッソマティーニ、よりクリーンなベビーギネス、そして主流のコーヒーリキュールに代わる、より洗練されたものを提供する施設のために作られた、ヨークシャー産のコーヒーリキュールシリーズです。
コールドフィルターブリューコーヒー、競技会レベルのコーヒー専門知識、実用的な業務用フォーマットを中心に構築されたNORSE CODEは、カクテルバー、レストラン、ホテル、イベント会場、および大量のコーヒーカクテルを扱う施設向けに設計されています。
コーヒーリキュールのカテゴリーが変わりました。
エスプレッソマティーニは、今や主要なカクテルメニューです。ベビーギネスショットは、バー、イベント、深夜の会場で引き続き急速に人気を博しています。これは事業者にとって問題を引き起こします。コーヒーリキュールは、以前よりも優れた性能を発揮しなければならないのです。
よりコーヒーらしい特徴
現代の顧客は、コーヒーリキュールに砂糖、スピリッツ、香料だけでなく、コーヒーの風味を期待するようになっています。
より優れたカクテル性能
バーは、エスプレッソマティーニ、レイヤードショット、フローズンドリンク、プレバッチサービスで安定して機能するリキュールを必要としています。
より明確な産地
ヨークシャーでの生産、コーヒーの専門知識、独立した賞が、施設に提供するより強力なストーリーを与えます。
安易なフレーバープロファイルではなく、抽出されたコーヒーで作られています。
NORSE CODEは、実際のコールドフィルターブリューコーヒーを中心に作られています。これにより、リキュールは、甘さだけに大きく依存する製品よりも、よりクリーンなコーヒー構造と、より使いやすいカクテルプロファイルを持っています。
業務用施設にとって、これは重要です。なぜなら、コーヒーリキュールが単独で使用されることはめったにないからです。エスプレッソ、ウォッカ、クリームリキュール、氷の希釈、バッチ処理、大量サービスに耐えなければなりません。
異なる業務用途に対応する2種類のコーヒーリキュール。
| 製品 | ABV | 最適な用途 | 業務上の役割 |
|---|---|---|---|
| HEL ABOVE | 22% | エスプレッソマティーニ、コーヒーネグローニ、コーヒー主体のカクテル、プレミアムミックスドリンク | より強い構造、透明感、コーヒーの風味を求める施設向けに、より強く、明るいコーヒーリキュール。 |
| HEL BELOW | 16% | ベビーギネス、レイヤードショット、より滑らかなエスプレッソマティーニ、より甘いコーヒーカクテル | 密度、レイヤー、丸みのある甘さ、親しみやすいコーヒーの深みを追求した、よりリッチなコーヒーリキュール。 |
| 4.9L業務用タブ | 製品により異なる | 大量の客を扱うバー、イベント、ホテル、バッチカクテル製造 | ガラス廃棄物の削減、迅速なサービス、多忙な施設でのより実用的な在庫管理。 |
なぜ4.9Lタブは忙しい店舗にとって理にかなっているのか。
ボトルはバックバーでの視認性に優れています。タブは実際に製品が売れる場合に役立ちます。大量のエスプレッソマティーニやベビーギネスを扱う店舗にとって、4.9Lの業務用タブは、取り扱い、保管の負担、包装廃棄物を削減します。
各4.9Lタブには、70clボトル7本分に相当します。
バーの裏でのグラスの移動、ボトルの破損、ゴミの量の削減。
カクテル主体の店舗でのプレバッチとサービスのセットアップ。
サービス品質と商業的実用性を重視する店舗のために作られました。
カクテルバー
コーヒーの風味、泡、構造が重要なエスプレッソマティーニにはHEL ABOVEを使用してください。より柔らかく、より豊かなコーヒーの甘さが必要な場合はHEL BELOWを使用してください。
レストラン
ヨークシャー製のコーヒーリキュールは、レストランにディナー後のより強力なサービスと、一般的なバックバーブランドに代わるより興味深い選択肢を提供します。
ホテル
バーメニュー、結婚式、イベント、ホスピタリティグループ全体で有用であり、エスプレッソマティーニとベビーギネスのサービスは信頼できる売上増加要因です。
イベント会場
業務用タブは、プレバッチのエスプレッソマティーニ、大規模パーティーのカクテル、フローズンドリンク、ハイスピードショットサービスを簡素化します。
商業的に機能するシンプルなサービス。
| サービス | 推奨製品 | 効果的な理由 |
|---|---|---|
| エスプレッソマティーニ | HEL ABOVE | 高いABVとコーヒーの構造が、より明るくコーヒー主体のカクテルを作るのに役立ちます。 |
| ベビーギネス | HEL BELOW | 密度、甘さ、ボディがレイヤードサービスにより適しています。 |
| フローズンエスプレッソマティーニ | HEL ABOVEまたはHEL BELOW | スラッシュやプレバッチカクテルプログラムの強力なベースとして機能します。 |
| 食後のコーヒーカクテル | HEL BELOW | 丸みのある甘さが、レストランやホテルのゲストにとって親しみやすいものにします。 |
独立した評価は、購入リスクの軽減に役立ちます。
賞がすべてではありませんが、新しい独立系製品を自信を持って導入する上で、バイヤーにとって役立ちます。
IWSC金賞95点
HEL ABOVEはIWSCで金賞95点を獲得しました。これは、レビューされたIWSCコーヒーリキュールの結果で確認された英国のコーヒーリキュールで最高得点です。
イングランドカントリーウィナー
HEL BELOWは、2026年ワールドリキュールアワードのコーヒーリキュール部門でイングランドのカントリーウィナーに選ばれました。
グローバルリキュールマスターズ金賞
HEL BELOWは2025年グローバルリキュールマスターズで金賞を獲得し、プレミアムなベビーギネスやレイヤードサービスリキュールとしての役割を裏付けています。
バーやバイヤーからの質問。
NORSE CODEは卸売フォーマットで入手できますか？
はい。NORSE CODEは、製品と供給経路に応じて、70clボトルと4.9L業務用タブで入手できます。
エスプレッソマティーニに最適なNORSE CODE製品はどれですか？
HEL ABOVEは22%ABVのより強力なオプションで、コーヒー主体のエスプレッソマティーニに最適です。より柔らかく甘いプロファイルがお好みの場合には、HEL BELOWも使用できます。
ベビーギネスに最適なNORSE CODE製品はどれですか？
HEL BELOWは密度、甘さ、レイヤーを念頭に開発されたため、ベビーギネスに最適です。
NORSE CODEはベジタリアンおよびビーガンメニューに適していますか？
はい。NORSE CODEコーヒーリキュールはベジタリアンおよびビーガンメニューに適しています。
NORSE CODEはプレバッチカクテルに使用できますか？
はい。4.9L業務用タブは、大量のエスプレッソマティーニ、フローズンコーヒーカクテル、イベントサービスを製造する施設にとって特に有用です。
NORSE CODEはどこで製造されていますか？
NORSE CODEはヨークシャーで製造されており、コールドフィルターブリューコーヒー、実用的な業務用性能、信頼できるコーヒーの専門知識に重点を置いています。
Coffee Spirit Coは業務トレーニングをサポートできますか？
はい。Coffee Spirit Coは、コーヒーリキュールのサービスに関するガイダンス、エスプレッソマティーニの推奨事項、ベビーギネスのセットアップ、およびより広範なコーヒーカクテルに関するアドバイスで施設をサポートできます。
より良いコーヒーリキュールをあなたの店に。
サンプル、業務用価格、卸売供給、または4.9Lタブの在庫状況については、Coffee Spirit Coまでお問い合わせいただき、どのような種類の施設を運営されているかをお知らせください。