受賞歴のあるコーヒーリキュール

Hel Belowは、2026年ワールドリキュールアワードでイングランドコーヒーリキュールカントリーウィナーに選ばれ、そのカテゴリーでイングランドを代表するコーヒーリキュールとして認められました。

また、2025年スピリッツビジネスグローバルリキュールマスターズでゴールドを受賞し、そのバランス、質感、カクテルでの性能がさらに評価されました。

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Hel Belowがベビーギネスでこれほど効果的な理由

ベビーギネスはコーヒーリキュールに左右されます。きれいに層を作るのに十分なボディ、砂糖シロップのような味にならないための十分なコーヒーの深み、そしてクリームトップとのバランスをとるのに十分なバランスが必要です。

Hel Belowは、このサービスを念頭に置いて開発されました。その豊かな質感は、きれいな層のショットを作るのに役立ち、まろやかな甘さと本格的なコーヒーの風味は、標準的なコーヒーリキュールよりも飲み物に深みを与えます。

ベビーギネスの作り方

エスプレッソマティーニにも最適

Hel Belowはベビーギネスのサービスで特に優れていますが、エスプレッソマティーニでも美しく機能します。

低いABV、豊かな質感、まろやかな甘さが、より柔らかく、より贅沢なエスプレッソマティーニを作り出します。特にフレッシュなエスプレッソとすっきりとしたウォッカと組み合わせた場合に顕著です。

より明るく、より強いエスプレッソマティーニにはHel Aboveをお選びください。より豊かで、より滑らかで、よりまろやかなバージョンには、Hel Belowが優れた選択肢です。

本格コーヒーで丁寧に作られています

Hel Belowは、コーヒーの透明度、構造、バランスを保つために開発されたコールドフィルター抽出プロセスを通じて抽出された本格コーヒーを使用して作られています。

Hel Belowは、香料、濃縮物、過剰な砂糖に頼るのではなく、コーヒーを飲酒体験の中心に置いています。

厳選された砂糖がリキュールに豊かな質感とまろやかな甘さを与え、コーヒーが決定的な風味として残ります。

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Hel Belowに使用されているコーヒー

Hel Belowは、ダネローコーヒーによってヨークシャーで焙煎された、受賞歴のある100%アラビカ種エスプレッソコーヒーであるハーレクインハウスブレンドから始まります。

ゴードン・ハウエルが甘さ、ボディ、風味の強さのために選んだもので、Hel Belowにベビーギネスのような層になったサービスに必要な豊かなコーヒーの風味と口当たりを与えています。

100%アラビカ種 • グレートテイスト3つ星 • コロンビア + エチオピア

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Hel Belowが大量生産のコーヒーリキュールよりも高価な理由

Hel Belowが大量生産のコーヒーリキュールよりも高価なのは、単に甘さ、色、一般的なコーヒー風味に焦点を当てるのではなく、本格的なコーヒー、少量生産、提供時の性能を核としているためです。

ベビーギネスショットの場合、それは重要です。コーヒーリキュールには、クリーム層に負けないボディ、バランス、十分なコーヒーの深みが必要です。

その結果、標準的なシロップが多いコーヒーリキュールよりも、より豊かで、滑らかで、コーヒー主導の、より考え抜かれたサービスが実現します。

ゴードン・ハウエルによって開発

Hel Belowは、UKブリューワーズカップチャンピオン、UKコーヒーイングッドスピリッツチャンピオン、コーヒー競技会審査員、そして20年以上の業界経験を持つコーヒー教育者であるゴードン・ハウエルによって開発されました。

その背景は、抽出、甘さ、質感、カクテル性能に対するより精密なアプローチを形成しました。

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最適な提供方法

• ベビーギネス — 豊かで滑らかで、層を作るのに最適
• エスプレッソマティーニ — より柔らかく、豊かで、より贅沢
• 食後のドリンク — ロックで、またはストレートで提供
• モダンコーヒーカクテル — バランスが取れており、コーヒー主導で多用途
• 層になったショット — 豊かな質感と本格的なコーヒーの深み

よくある質問

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